Sen verran oli hyötyä tästä sulatuksesta, että jouluksi tekemäni perunalaatikoita oli jäänyt useampi yli ja niistä loihdin perheelle nakkiperunasoselaatikon. Idean löysin netistä jossa mietittiin miten hyödyntää yli jääneitä jouluruokia. En tehnyt mitään sen erikoisempaa kuin pilkoin nakit sekoitin perunalaatikkoon ja pidin laatikkoa uunissa 175 asteessa n. 30min. Tuli tosi herkullista Kuopuskin, joka ei yleensä pidä koko nakkiperunasoselaatikosta söi sitä hyvällä ruokahalulla ja otti vielä lisää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti